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15h10>15h45 Con amore e gusto E49. Das Essen ist die große Leidenschaft der Italiener*innen. Cuscùs in Sizilien, Ribollita in der Toskana oder Agnolotti im Piemont: Die lokale Küche ist reich und vielfältig. Genau wie ihre Köch*innen. Das Essen ist die große Leidenschaft der Italiener*innen. Cuscùs in Sizilien, Ribollita in der Toskana oder Agnolotti im Piemont: Die lokale Küche ist reich und vielfältig. Was die italienische Küche trotz allen Unterschieden zusammenhält, erklärt