Scan date : 13/05/2024 14:51
DayHourType Event Name LangEvent nameShort EventExtended LangExtended Event
13/0523h06>23h14 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ýstikamet Karadeniz S1 B7 adlý program baþlayacaktýr.eng
13/0523h15>23h42 (0xf9) ?engÝstikamet Karadeniz S1 B7Türkiye'nin mantarbilimcisi Jilber Barutçuyan bu kez Karadeniz Bölgesi'ndeki mantarlarýn peþine düþüyor.engNe hayvan ne de bitki sýnýfýna giren mantarlarýn kendine has büyülü aleminin kapýlarýný açýyor. Çeþitleri, toplama yöntemleri ve tarifleriyle mantarlar arasýnda bir Karadeniz havasý...
13/0523h42>23h49 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B16 adlý program baþlayacaktýr.eng
13/0523h50>00h14 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B16Þefimiz bu bölümde banana bread ve limonlu haþhaþlý kek hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
13/0500h14>00h24 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 6 adlý program baþlayacaktýr.eng
13/0500h24>00h57 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 6ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE BAHARATLI TAVUK KÜLBASTI VE ROKFOR VE KREMALI ERÝÞTE HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
13/0500h58>01h04 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 10 adlý program baþlayacaktýr.eng
13/0501h05>01h30 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 10Þefimiz bu bölümde kaþarlý köfte, mantarlý pilav ve Antalya piyaz hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
13/0501h30>01h39 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B6 adlý program baþlayacaktýr.eng
13/0501h40>02h14 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B6Þefimiz bu bölümde karnabahar mac & cheese, sebzeli peynirli çýtýr ve tahinli helva hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
14/0502h14>02h24 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi/Sinem Özler B9 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0502h24>02h54 (0xf9) ?engAyýn Þefi/Sinem Özler B9Þef Sinem Özler bu bölümde püþürük, keledoþ ve kavut helvasý hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
14/0502h55>03h05 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B20 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0503h05>03h30 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B20Þefimiz bu bölümde takým elbiseli pasta hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
14/0503h31>03h40 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 10 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0503h40>04h07 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 10ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE SOSLU MEZGÝT VE PIRASALI FÝRÝK KAVURMASI HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
14/0504h08>04h15 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi/Sinem Özler B13 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0504h15>04h47 (0xf9) ?engAyýn Þefi/Sinem Özler B13Þef Sinem Özler bu bölümde mercimekli patlýcan dilme, tabule ve cevizli örgü tatlýsý hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
14/0504h47>04h49 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B10 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0504h50>05h23 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B10Þefimiz bu bölümde karabuðday kýsýrý ve pirinç patlaklý çikolata hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
14/0505h24>05h25 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 12 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0505h25>05h52 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 12Þefimiz bu bölümde Scottich eggs, deviled eggs ve marbled eggs hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
14/0505h54>05h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi / Mehmet Gök B1 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0506h00>06h31 (0xf9) ?engAyýn Þefi / Mehmet Gök B1Þef Mehmet Gök bu bölümde tulum peynirli enginar salatasý, zeytinyaðlý enginarlý pilav ve kayýsý marmelatlý enginar hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
14/0506h31>06h39 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B11 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0506h40>07h09 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B11Þefimiz bu bölümde patates salatasý ve nohutlu trüfler hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
14/0507h09>07h19 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B21 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0507h20>07h47 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B21Þefimiz bu bölümde armutlu milföy ve gül þeklinde elmalý milföy hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
14/0507h47>07h57 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 11 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0508h00>08h32 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 11ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE BONFÝLELÝ MANTI VE BROKOLÝ SALATASI HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
14/0508h32>08h41 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 13 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0508h45>09h15 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 13Þefimiz bu bölümde Bun, taco ve dürüm hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
14/0509h15>09h21 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Gastronomi Maceralarý S8 B164 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0509h25>09h54 (0xf9) ?engGastronomi Maceralarý S8 B164Dünya mutfaklarýnýn ritmini Ayhan Sicimoðlu'yla tutmaya hazýr mýsýnýz...engAyhan Sicimoðlu ýle Gastronomi Maceralarý'nýn bu bölümünde Mardin'deyýz. Deyrulzafaran Manastýrý'ný geziyor ardýndan Mardin'in eski lezzetlerinden olan incasiye yapýmý için Þef Kadir Alper ile mutfaða geçiyoruz.
14/0509h54>09h56 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra ELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐU adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0510h00>10h29 (0xf9) ?engELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐUBu bölümde Elif'in yolu Ege kýyýlarýnýn en popüler noktalarýndan birine, Bodrum'a düþüyor.engBodrum'da Elif'in favorileri olan farklý lezzetleri, Bodrum'lu sanatçýlarý ve güzel müziklerle dolu bir eðlenceyi birlikte yaþamak için sizi ekran baþýna bekliyoruz.
14/0510h29>10h31 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Lezzetin Ustalarý S5 B118 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0510h35>10h52 (0xf9) ?engLezzetin Ustalarý S5 B118Lezzetin Ustalarý'nda bu hafta Ýstanbul'dayýz.engÇocuk yaþlarda öðrendiði kebabý, çocuklarý ile yapmaya devam eden Bedri Usta'nýn hikayesini ekranlara getiriyoruz.
14/0510h52>10h55 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi / Mehmet Gök B2 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0511h00>11h32 (0xf9) ?engAyýn Þefi / Mehmet Gök B2Þef Mehmet Gök bu bölümde çilekli gaspachio, patlýcan parmigiana ve beþamelli patlýcan musakka hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
14/0511h32>11h36 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B12 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0511h40>12h10 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B12Þefimiz bu bölümde sebze çorbasý ve portakallý magnolya hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
14/0512h10>12h15 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B22 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0512h20>12h45 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B22Þefimiz bu bölümde üçü bir arada mus pastasý hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
14/0512h45>12h51 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 12 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0512h55>13h28 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 12ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE MANTARLI KUZU PÝRZOLA VE DAMLA SAKIZLI PATLICAN BEÐENDÝ HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
14/0513h28>13h32 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 9 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0513h35>14h07 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 9Þefimiz bu bölümde porçini risotto, kuzu tandýr ve sezar salata hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
14/0514h07>14h10 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Hazer Amani ile Keþfe Deðer S2 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0514h15>14h51 (0xf9) ?engHazer Amani ile Keþfe Deðer S2Hazer Amani, Türkiye'nin tatil cennetlerinden biri olan antik dönemin Neopolis'i Kuþadasý'na doðru yeni bir serüvene çýkýyor.engGeleneksel Ege mimarisiyle donatýlmýþ Kirazlý Köyü'nde gözlemeler ve bahçeden masaya gelen taptaze ürünlerin yer aldýðý rengarenk bir masa ile baþlayan serüven, geçmiþle bugünü harmanlayan Kuþadasý keþkeði ile devam ediyor.
14/0514h51>14h55 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 12 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0515h00>15h33 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 12ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE MANTARLI KUZU PÝRZOLA VE DAMLA SAKIZLI PATLICAN BEÐENDÝ HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
14/0515h33>15h41 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi / Mehmet Gök B2 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0515h45>16h17 (0xf9) ?engAyýn Þefi / Mehmet Gök B2Þef Mehmet Gök bu bölümde çilekli gaspachio, patlýcan parmigiana ve beþamelli patlýcan musakka hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
14/0516h17>16h25 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B11 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0516h30>17h01 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B11Þefimiz bu bölümde patates salatasý ve nohutlu trüfler hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
14/0517h01>17h07 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B22 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0517h10>17h35 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B22Þefimiz bu bölümde üçü bir arada mus pastasý hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
14/0517h35>17h50 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 9 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0517h55>18h27 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 9Þefimiz bu bölümde porçini risotto, kuzu tandýr ve sezar salata hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
14/0518h27>18h30 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Lezzetin Ustalarý S5 B119 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0518h35>18h50 (0xf9) ?engLezzetin Ustalarý S5 B119Lezzetin Ustalarý'nda bu hafta Ýstanbul'dayýz.engKasýmpaþa'daki esnaf lokantasýnda, "çorbayý doymak için deðil beslenmek için yeyin" felsefesiyle birbirinden lezzetli ve þifa dolu çorbalar yapan Naciye Usta'nýn hikayesini ekranlara getiriyoruz.
14/0518h50>18h55 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Gastronomi Maceralarý S8 B165 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0519h00>19h30 (0xf9) ?engGastronomi Maceralarý S8 B165Dünya mutfaklarýnýn ritmini Ayhan Sicimoðlu'yla tutmaya hazýr mýsýnýz...engAyhan Sicimoðlu ile Gastronomi Maceralarý'nýn bu bölümünde Aðva'dayýz. Süleyman Gelibolu ile mantar avýna çýkýyor, ardýndan doðanýn ortasýnda, nefis bir mekanda mantarlý köy tavuðu piþiriyoruz..
14/0519h30>19h38 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Karadeniz Usulü S1 B6 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0519h45>20h10 (0xf9) ?engKaradeniz Usulü S1 B6Karalahana - Karadeniz Usulü'nün bu bölümünde Karadeniz mutfaðýnda çok önemli bir yer tutan Karalahananýn hasadýný yapýyoruz.engArdýndan, bölgenin geleneksel lezzetleri yarmalý lahana sarma, lahana kavurmasý ve lahana turþusunun yapýlýþlarýný, tüm püf noktalarýyla izliyoruz..
14/0520h10>20h15 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra ELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐU adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0520h20>20h48 (0xf9) ?engELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐUElif'in yolu bu bölümde Ýsviçre'nin sakin ve yavaþ þehri Cenevre'ye düþüyor.engBir saat restorasyon atölyesinden baþlayan gezimiz, antik þehrin güzel sanat galerileri ve Thonon-les-Bains'de Michelin yýldýzlý genç Þef Raphael Vionnet'in mutfaðýnda devam ediyor. Cenevre'de Elif'in sevdiði adresleri keþfetmek için sizi ekran baþýna bekliyoruz.
14/0520h48>20h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Kakaonun Yolculuðu S1 B5 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0521h00>21h31 (0xf9) ?engKakaonun Yolculuðu S1 B5Ebru Erke, dünyanýn en büyük üçüncü kakao iþleme merkezini ziyaret ederek tonlarca kakao çekirdeðinin çikolataya dönüþ hikayesine tanýklýk ediyor.engKakaonun Yolculuðu'nda gastronomi yazarý Ebru Erke dünyadaki kakao ülkelerini gezip en iyi kakaolarýn ve onlarýn etrafýndaki en özel hikayelerin peþine düþüyor. Venezuela'dan Peru'ya Meksika'dan Türkiye'ye uzanan sýra dýþý bir gastronomi seyahatine hazýr mýsýnýz?
14/0521h31>21h41 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Türk Tatlýlarý S1 B9 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0521h45>22h11 (0xf9) ?engTürk Tatlýlarý S1 B9Türk Tatlýlarý'nýn bu bölümünde, akide þekeri tatlýsýný ele alýyoruz.engAkide þekerinin tarihçesinin yanýsýra, bu özel tatlýnýn peþinde Ýstanbul'da birbirinden deðerli isimlerden bilgiler derliyor, akide þekeri tariflerinden, ilginç kültürel unsurlara dek, akide þekerinin tüm özelliklerini ekrana taþýyoruz.
14/0522h11>22h23 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ýstikamet Ege S1 B3 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0522h25>22h52 (0xf9) ?engÝstikamet Ege S1 B3Bugünkü rehberimiz aile mesleði deniz ürünleri restorancýlýðýný sürdüren ikinci kuþak temsilcisi Çaðlar Bozçaða.engKendimizi onun ve Engin Ünal'ýn dalgýçlýk deneyimine emanet ederek Turgutreis açýklarýndaki gizli dünyaya misafir oluyoruz.
14/0522h52>23h04 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Deniz'in Lezzet Pusulasý S1 B6 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0523h05>23h32 (0xf9) ?engDeniz'in Lezzet Pusulasý S1 B6Kaþ - Deniz'in Lezzet Pusulasý bu bölümde Kaþ'ýn tepelerinde organik bir çiftlikte baþlýyor.engAntalyalý Þef Tuncay Gülcü ile keyifli bir sohbet eþliðinde yerel ürünlerin evrensel tabaklara dönüþümüne þahit oluyoruz.
14/0523h32>23h44 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B17 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0523h45>00h10 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B17Þefimiz bu bölümde koyun pasta hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
14/0500h10>00h24 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 7 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0500h25>01h00 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 7ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE PASTIRMALI KUZU GERDAN KOKOREÇ, DENÝZ YOSUNUNDA MÝDYE DOLMA, HARDALLI LIME SOS VE FIRIN PANCAR HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
14/0501h00>01h04 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 7 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0501h05>01h32 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 7Þefimiz bu bölümde köz patlýcan köfte, buharda sebze ve avokado sos hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
14/0501h32>01h44 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B7 adlý program baþlayacaktýr.eng
14/0501h45>02h12 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B7Þefimiz bu bölümde atýksýz kereviz, kereviz mücveri, kereviz yapraðý salatasý ve fýrýnda çýtýr kereviz hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
15/0502h12>02h24 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi/Sinem Özler B10 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0502h25>02h54 (0xf9) ?engAyýn Þefi/Sinem Özler B10Þef Sinem Özler bu bölümde sülbiye, Konya usulü tirit ve zerde hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
15/0502h54>02h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 13 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0503h00>03h29 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 13Þefimiz bu bölümde Bun, taco ve dürüm hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
15/0503h29>03h39 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B21 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0503h40>04h05 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B21Þefimiz bu bölümde armutlu milföy ve gül þeklinde elmalý milföy hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
15/0504h05>04h14 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 11 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0504h15>04h46 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 11ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE BONFÝLELÝ MANTI VE BROKOLÝ SALATASI HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
15/0504h46>04h49 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi / Mehmet Gök B1 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0504h50>05h21 (0xf9) ?engAyýn Þefi / Mehmet Gök B1Þef Mehmet Gök bu bölümde tulum peynirli enginar salatasý, zeytinyaðlý enginarlý pilav ve kayýsý marmelatlý enginar hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
15/0505h21>05h24 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B11 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0505h25>05h54 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B11Þefimiz bu bölümde patates salatasý ve nohutlu trüfler hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
15/0506h00>06h30 (0xf9) ?engAyýn Þefi / Mehmet Gök B2Þef Mehmet Gök bu bölümde çilekli gaspachio, patlýcan parmigiana ve beþamelli patlýcan musakka hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
15/0506h30>06h31 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B12 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0506h40>07h09 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B12Þefimiz bu bölümde sebze çorbasý ve portakallý magnolya hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
15/0507h09>07h10 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B22 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0507h20>07h44 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B22Þefimiz bu bölümde üçü bir arada mus pastasý hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
15/0507h44>07h45 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 12 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0507h55>08h27 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 12ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE MANTARLI KUZU PÝRZOLA VE DAMLA SAKIZLI PATLICAN BEÐENDÝ HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
15/0508h35>09h06 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 9Þefimiz bu bölümde porçini risotto, kuzu tandýr ve sezar salata hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
15/0509h15>09h43 (0xf9) ?engGastronomi Maceralarý S8 B165Dünya mutfaklarýnýn ritmini Ayhan Sicimoðlu'yla tutmaya hazýr mýsýnýz...engAyhan Sicimoðlu ile Gastronomi Maceralarý'nýn bu bölümünde Aðva'dayýz. Süleyman Gelibolu ile mantar avýna çýkýyor, ardýndan doðanýn ortasýnda, nefis bir mekanda mantarlý köy tavuðu piþiriyoruz..
15/0509h55>10h22 (0xf9) ?engELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐUElif'in yolu bu bölümde Ýsviçre'nin sakin ve yavaþ þehri Cenevre'ye düþüyor.engBir saat restorasyon atölyesinden baþlayan gezimiz, antik þehrin güzel sanat galerileri ve Thonon-les-Bains'de Michelin yýldýzlý genç Þef Raphael Vionnet'in mutfaðýnda devam ediyor. Cenevre'de Elif'in sevdiði adresleri keþfetmek için sizi ekran baþýna bekliyoruz.
15/0510h22>10h23 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Lezzetin Ustalarý S5 B119 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0510h35>10h49 (0xf9) ?engLezzetin Ustalarý S5 B119Lezzetin Ustalarý'nda bu hafta Ýstanbul'dayýz.engKasýmpaþa'daki esnaf lokantasýnda, "çorbayý doymak için deðil beslenmek için yeyin" felsefesiyle birbirinden lezzetli ve þifa dolu çorbalar yapan Naciye Usta'nýn hikayesini ekranlara getiriyoruz.
15/0510h49>10h50 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi / Mehmet Gök B3 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0511h00>11h26 (0xf9) ?engAyýn Þefi / Mehmet Gök B3Þef Mehmet Gök bu bölümde pastýrmalý mücver, ballý ezine ve cheddarlý taze patates hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
15/0511h26>11h27 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B13 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0511h35>12h03 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B13Þefimiz bu bölümde Falafel ve tohum kraker hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
15/0512h03>12h04 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B23 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0512h15>12h38 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B23Þefimiz bu bölümde penguen pastasý hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
15/0512h38>12h39 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 13 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0512h50>13h25 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 13ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE BULGUR KÖFTELÝ MINESTRONE LEVREK VE ADA ÇAYLI KREM KARAMEL HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
15/0513h35>14h00 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 14Þefimiz bu bölümde Krep, domates dolmasý ve French toast hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
15/0514h00>14h01 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ýstikamet Ege S1 B3 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0514h15>14h41 (0xf9) ?engÝstikamet Ege S1 B3Bugünkü rehberimiz aile mesleði deniz ürünleri restorancýlýðýný sürdüren ikinci kuþak temsilcisi Çaðlar Bozçaða.engKendimizi onun ve Engin Ünal'ýn dalgýçlýk deneyimine emanet ederek Turgutreis açýklarýndaki gizli dünyaya misafir oluyoruz.
15/0514h41>14h42 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B23 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0514h55>15h18 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B23Þefimiz bu bölümde penguen pastasý hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
15/0515h40>16h05 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 14Þefimiz bu bölümde Krep, domates dolmasý ve French toast hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
15/0516h05>16h06 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 13 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0516h25>17h00 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 13ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE BULGUR KÖFTELÝ MINESTRONE LEVREK VE ADA ÇAYLI KREM KARAMEL HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
15/0517h00>17h01 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi / Mehmet Gök B3 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0517h10>17h36 (0xf9) ?engAyýn Þefi / Mehmet Gök B3Þef Mehmet Gök bu bölümde pastýrmalý mücver, ballý ezine ve cheddarlý taze patates hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
15/0517h36>17h37 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B12 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0517h55>18h24 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B12Þefimiz bu bölümde sebze çorbasý ve portakallý magnolya hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
15/0518h24>18h25 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Lezzetin Ustalarý S5 B120 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0518h35>18h49 (0xf9) ?engLezzetin Ustalarý S5 B120Lezzetin Ustalarý'nda bu hafta Ýstanbul Galata'dayýz.engEþinden öðrendiði yöntemle oðlu Emir ile birlikte, birbirinden lezzetli taþ fýrýn simitleri yapan Filiz Usta'nýn hikayesini ekranlara getiriyoruz.
15/0518h49>18h50 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Gastronomi Maceralarý S8 B166 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0519h00>19h27 (0xf9) ?engGastronomi Maceralarý S8 B166Dünya mutfaklarýnýn ritmini Ayhan Sicimoðlu'yla tutmaya hazýr mýsýnýz...engAyhan Sicimoðlu ile Gastronomi Maceralarý'nýn bu bölümünde Ýstanbul'dayýz. Mari Parsehyan ile Beyoðlu Balýk Pazarý'nda alýþveriþe çýkýyor, ardýndan Cihangir'de bulunan restauranta geçip nefis bir uskumru dolmasý piþiriyoruz.
15/0519h27>19h28 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Çatal Sofrasý S1 B3 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0519h40>20h09 (0xf9) ?engÇatal Sofrasý S1 B3Yönetmen, oyuncu ve hikaye anlatýcýsý olarak tanýdýðýmýz Ezel Akay, Çatal Sofrasý'ýnda hikayeli lezzetleri ile maharetlerini gösterecek.engÞehirli aþçýlar göçerlerden koyun etinin gizli reçetelerini, tarla sahibi manavlardan da bostanlarýn sýrlarýný öðrendiler. Kuzunun göðsünden kimyonlu pançeta, manav türkmenlerinden acý mý acý yeþil biberler aldýlar. Biz de biri "asli", biri "yancý" bu ikiliyi çatal sofrasýna aldýk!
15/0520h09>20h10 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra ELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐU adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0520h20>20h48 (0xf9) ?engELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐUElif'in yolu bu bölümda antik kent Stratonikeia'ya düþüyor.engKazý baþkanýyla milat öncesinden günümüze keyifli bir sohbet, restore edilmiþ antik evler, tarih boyu bölgede yapýlan yemekler ve oOsman Hamdi Bey'in eviyle renkli bir yolculuk sizleri bekliyor.
15/0520h48>20h49 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Hazer Amani ile Keþfe Deðer S2 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0521h00>21h35 (0xf9) ?engHazer Amani ile Keþfe Deðer S2Hazer Amani, Türkiye'nin tatil cennetlerinden biri olan antik dönemin Neopolis'i Kuþadasý'na doðru yeni bir serüvene çýkýyor.engGeleneksel Ege mimarisiyle donatýlmýþ Kirazlý Köyü'nde gözlemeler ve bahçeden masaya gelen taptaze ürünlerin yer aldýðý rengarenk bir masa ile baþlayan serüven, geçmiþle bugünü harmanlayan Kuþadasý keþkeði ile devam ediyor.
15/0521h45>22h19 (0xf9) ?engSedef'e Yemeðe Bekleriz S2 B8engSedef'e Yemeðe Bekleriz programýnda ünlü konuklar ve lezzetli yemeklerle, mutfaktaki eþsiz marifetler keyifli sohbetler eþliðinde ekranlara geliyor.
15/0522h19>22h20 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ýstikamet Karadeniz S1 B7 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0522h30>22h57 (0xf9) ?engÝstikamet Karadeniz S1 B7Türkiye'nin mantarbilimcisi Jilber Barutçuyan bu kez Karadeniz Bölgesi'ndeki mantarlarýn peþine düþüyor.engNe hayvan ne de bitki sýnýfýna giren mantarlarýn kendine has büyülü aleminin kapýlarýný açýyor. Çeþitleri, toplama yöntemleri ve tarifleriyle mantarlar arasýnda bir Karadeniz havasý...
15/0522h57>22h58 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Karadeniz Usulü S1 B6 adlý program baþlayacaktýr.eng
15/0523h10>23h34 (0xf9) ?engKaradeniz Usulü S1 B6Karalahana - Karadeniz Usulü'nün bu bölümünde Karadeniz mutfaðýnda çok önemli bir yer tutan Karalahananýn hasadýný yapýyoruz.engArdýndan, bölgenin geleneksel lezzetleri yarmalý lahana sarma, lahana kavurmasý ve lahana turþusunun yapýlýþlarýný, tüm püf noktalarýyla izliyoruz..
15/0523h45>00h08 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B18Þefimiz bu bölümde frambuazlý panna cotta hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
15/0500h25>00h57 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 8ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE MARÝNE BONFÝLE DÝLÝMLERÝ VE STEAK TARTAR HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
15/0501h05>01h35 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 11Þefimiz bu bölümde köz domates çorbasý, kremalý mantarlý tavuk ve sütlaç hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
15/0501h45>02h15 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B8Þefimiz bu bölümde pancarlý salata, pancarlý eriþte ve pancar tozlu yoðurt hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
17/0523h05>23h34 (0xf9) ?engKakaonun Yolculuðu S1 B5Ebru Erke, dünyanýn en büyük üçüncü kakao iþleme merkezini ziyaret ederek tonlarca kakao çekirdeðinin çikolataya dönüþ hikayesine tanýklýk ediyor.engKakaonun Yolculuðu'nda gastronomi yazarý Ebru Erke dünyadaki kakao ülkelerini gezip en iyi kakaolarýn ve onlarýn etrafýndaki en özel hikayelerin peþine düþüyor. Venezuela'dan Peru'ya Meksika'dan Türkiye'ye uzanan sýra dýþý bir gastronomi seyahatine hazýr mýsýnýz?
17/0523h34>23h44 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B20 adlý program baþlayacaktýr.eng
17/0523h45>00h10 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B20Þefimiz bu bölümde takým elbiseli pasta hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
17/0500h10>00h24 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 10 adlý program baþlayacaktýr.eng
17/0500h25>00h52 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 10ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE SOSLU MEZGÝT VE PIRASALI FÝRÝK KAVURMASI HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
17/0500h52>01h04 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 12 adlý program baþlayacaktýr.eng
17/0501h05>01h32 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 12Þefimiz bu bölümde Scottich eggs, deviled eggs ve marbled eggs hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
17/0501h32>01h44 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B10 adlý program baþlayacaktýr.eng
17/0501h45>02h18 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B10Þefimiz bu bölümde karabuðday kýsýrý ve pirinç patlaklý çikolata hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
18/0502h18>02h24 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi/Sinem Özler B13 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0502h25>02h57 (0xf9) ?engAyýn Þefi/Sinem Özler B13Þef Sinem Özler bu bölümde mercimekli patlýcan dilme, tabule ve cevizli örgü tatlýsý hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
18/0502h57>03h04 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B24 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0503h05>03h29 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B24Þefimiz bu bölümde süt reçelli tatlý cevizler ve viþne dolgulu kurabiye hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
18/0503h29>03h39 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi / Mehmet Gök B4 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0503h40>04h09 (0xf9) ?engAyýn Þefi / Mehmet Gök B4Þef Mehmet Gök bu bölümde incirli buratta, zahterli zeytin salatasý, ýspanaklý kuskus ve reyhanlý çilek hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
18/0504h09>04h14 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 14 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0504h15>04h49 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 14ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE ZERDEÇALLI KUZU PEHLÝ PÝLAVI VE DAMLA SAKIZLI KURABÝYE HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
18/0504h49>04h55 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 10 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0504h55>05h20 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 10Þefimiz bu bölümde kaþarlý köfte, mantarlý pilav ve Antalya piyaz hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
18/0505h20>05h24 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B14 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0505h25>05h57 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B14Þefimiz bu bölümde ýspanak çorbasý, çýtýr ýspanak kökü ve çikolatalý ýspanaklý kek hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
18/0505h57>05h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra ELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐU adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0506h00>06h27 (0xf9) ?engELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐUBu bölümde Elif'in yolu Ege kýyýlarýnýn en popüler noktalarýndan birine, Bodrum'a düþüyor.engBodrum'da Elif'in favorileri olan farklý lezzetleri, Bodrum'lu sanatçýlarý ve güzel müziklerle dolu bir eðlenceyi birlikte yaþamak için sizi ekran baþýna bekliyoruz.
18/0506h27>06h39 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 12 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0506h40>07h12 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 12ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE MANTARLI KUZU PÝRZOLA VE DAMLA SAKIZLI PATLICAN BEÐENDÝ HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
18/0507h12>07h19 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 9 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0507h20>07h51 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 9Þefimiz bu bölümde porçini risotto, kuzu tandýr ve sezar salata hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
18/0507h51>07h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Lezzetin Ustalarý S5 B118 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0508h00>08h16 (0xf9) ?engLezzetin Ustalarý S5 B118Lezzetin Ustalarý'nda bu hafta Ýstanbul'dayýz.engÇocuk yaþlarda öðrendiði kebabý, çocuklarý ile yapmaya devam eden Bedri Usta'nýn hikayesini ekranlara getiriyoruz.
18/0508h16>08h19 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi / Mehmet Gök B1 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0508h20>08h51 (0xf9) ?engAyýn Þefi / Mehmet Gök B1Þef Mehmet Gök bu bölümde tulum peynirli enginar salatasý, zeytinyaðlý enginarlý pilav ve kayýsý marmelatlý enginar hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
18/0508h51>08h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B15 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0508h55>09h24 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B15Þefimiz bu bölümde aronyalý tavuk þiþ, zereþkli iran pilavý ve piþmeyen kek hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
18/0509h24>09h34 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B23 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0509h35>09h58 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B23Þefimiz bu bölümde penguen pastasý hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
18/0509h58>10h14 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 11 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0510h15>10h46 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 11ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE BONFÝLELÝ MANTI VE BROKOLÝ SALATASI HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
18/0510h46>10h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi / Mehmet Gök B5 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0510h55>11h25 (0xf9) ?engAyýn Þefi / Mehmet Gök B5Þef Mehmet Gök bu bölümde kajun baharatlý somon tataki, buharda somon ve somonlu penne dolce latte hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
18/0511h25>11h34 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ýstikamet Karadeniz S1 B7 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0511h35>12h02 (0xf9) ?engÝstikamet Karadeniz S1 B7Türkiye'nin mantarbilimcisi Jilber Barutçuyan bu kez Karadeniz Bölgesi'ndeki mantarlarýn peþine düþüyor.engNe hayvan ne de bitki sýnýfýna giren mantarlarýn kendine has büyülü aleminin kapýlarýný açýyor. Çeþitleri, toplama yöntemleri ve tarifleriyle mantarlar arasýnda bir Karadeniz havasý...
18/0512h02>12h14 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Karadeniz Usulü S1 B6 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0512h15>12h39 (0xf9) ?engKaradeniz Usulü S1 B6Karalahana - Karadeniz Usulü'nün bu bölümünde Karadeniz mutfaðýnda çok önemli bir yer tutan Karalahananýn hasadýný yapýyoruz.engArdýndan, bölgenin geleneksel lezzetleri yarmalý lahana sarma, lahana kavurmasý ve lahana turþusunun yapýlýþlarýný, tüm püf noktalarýyla izliyoruz..
18/0512h39>12h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Kakaonun Yolculuðu S1 B5 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0512h55>13h24 (0xf9) ?engKakaonun Yolculuðu S1 B5Ebru Erke, dünyanýn en büyük üçüncü kakao iþleme merkezini ziyaret ederek tonlarca kakao çekirdeðinin çikolataya dönüþ hikayesine tanýklýk ediyor.engKakaonun Yolculuðu'nda gastronomi yazarý Ebru Erke dünyadaki kakao ülkelerini gezip en iyi kakaolarýn ve onlarýn etrafýndaki en özel hikayelerin peþine düþüyor. Venezuela'dan Peru'ya Meksika'dan Türkiye'ye uzanan sýra dýþý bir gastronomi seyahatine hazýr mýsýnýz?
18/0513h24>13h34 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Türk Tatlýlarý S1 B9 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0513h35>14h00 (0xf9) ?engTürk Tatlýlarý S1 B9Türk Tatlýlarý'nýn bu bölümünde, akide þekeri tatlýsýný ele alýyoruz.engAkide þekerinin tarihçesinin yanýsýra, bu özel tatlýnýn peþinde Ýstanbul'da birbirinden deðerli isimlerden bilgiler derliyor, akide þekeri tariflerinden, ilginç kültürel unsurlara dek, akide þekerinin tüm özelliklerini ekrana taþýyoruz.
18/0514h00>14h15 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ýstikamet Ege S1 B3 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0514h15>14h41 (0xf9) ?engÝstikamet Ege S1 B3Bugünkü rehberimiz aile mesleði deniz ürünleri restorancýlýðýný sürdüren ikinci kuþak temsilcisi Çaðlar Bozçaða.engKendimizi onun ve Engin Ünal'ýn dalgýçlýk deneyimine emanet ederek Turgutreis açýklarýndaki gizli dünyaya misafir oluyoruz.
18/0514h41>14h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 13 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0514h55>15h20 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 13Þefimiz bu bölümde Bun, taco ve dürüm hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
18/0515h20>15h40 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B13 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0515h40>16h08 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B13Þefimiz bu bölümde Falafel ve tohum kraker hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
18/0516h08>16h19 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra ELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐU adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0516h20>16h48 (0xf9) ?engELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐUElif'in yolu bu bölümda antik kent Stratonikeia'ya düþüyor.engKazý baþkanýyla milat öncesinden günümüze keyifli bir sohbet, restore edilmiþ antik evler, tarih boyu bölgede yapýlan yemekler ve oOsman Hamdi Bey'in eviyle renkli bir yolculuk sizleri bekliyor.
18/0516h48>16h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Gastronomi Maceralarý S8 B165 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0517h00>17h28 (0xf9) ?engGastronomi Maceralarý S8 B165Dünya mutfaklarýnýn ritmini Ayhan Sicimoðlu'yla tutmaya hazýr mýsýnýz...engAyhan Sicimoðlu ile Gastronomi Maceralarý'nýn bu bölümünde Aðva'dayýz. Süleyman Gelibolu ile mantar avýna çýkýyor, ardýndan doðanýn ortasýnda, nefis bir mekanda mantarlý köy tavuðu piþiriyoruz..
18/0517h28>17h39 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Deniz'in Lezzet Pusulasý S1 B7 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0517h40>18h04 (0xf9) ?engDeniz'in Lezzet Pusulasý S1 B7Kos - Deniz Kurt Görsev lezzet pusulasýný bu hafta komþu kýyýlara çeviriyor.engTürkiye kýyýlarýna en yakýn adalardan biri olan Kos Adasý'nda önce Hipokrat'ýn izini sürüyor sonra yerel lezzetleri keþfediyoruz.
18/0518h04>18h19 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Çatal Sofrasý S1 B4 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0518h20>18h47 (0xf9) ?engÇatal Sofrasý S1 B4Yönetmen, oyuncu ve hikaye anlatýcýsý olarak tanýdýðýmýz Ezel Akay, Çatal Sofrasý'ýnda hikayeli lezzetleri ile maharetlerini gösterecek.engÝnsanoðlu, tadýna bakýnca en çirkin yumrulara bile aðzýný þapýrdatarak bakar. Bulamaçlardan kýzgýn yaða düþüp çatur çutur kýzarmýþ alacalý kýtýrlý yoðurt aðzýmýzýn suyunu akýtýr. Yoðurt kýzarýr mý demeyin, Giritliler neyi ezmiþ demeyin,bu asaletli çirkin ve yancýsýný bir de çatal sofrasýnda deneyin.
18/0518h47>18h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Hazer Amani ile Keþfe Deðer S2 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0519h00>19h30 (0xf9) ?engHazer Amani ile Keþfe Deðer S2Gezi, yemek, doða ve kültürün harmanlandýðý Hazer Amani Ýle Keþfe Deðer'de, ünlü þef her bölümde Türkiye'nin farklý bir ilinde izleyici karþýsýna çýkýyor.engHazer Amani Türkiye'yi karýþ karýþ gezerken sadece yemek yapmakla kalmýyor, gittiði yerleri keþfediyor, yapacaðý yemeðin malzemelerini ise doðadan ediniyor.
18/0519h30>19h40 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Sedef'e Yemeðe Bekleriz S2 B9 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0519h40>20h14 (0xf9) ?engSedef'e Yemeðe Bekleriz S2 B9engSedef'e Yemeðe Bekleriz programýnda ünlü konuklar ve lezzetli yemeklerle, mutfaktaki eþsiz marifetler keyifli sohbetler eþliðinde ekranlara geliyor.
18/0520h14>20h19 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Lezzetin Ustalarý S5 B119 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0520h20>20h34 (0xf9) ?engLezzetin Ustalarý S5 B119Lezzetin Ustalarý'nda bu hafta Ýstanbul'dayýz.engKasýmpaþa'daki esnaf lokantasýnda, "çorbayý doymak için deðil beslenmek için yeyin" felsefesiyle birbirinden lezzetli ve þifa dolu çorbalar yapan Naciye Usta'nýn hikayesini ekranlara getiriyoruz.
18/0520h34>20h39 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ýstikamet Karadeniz S1 B8 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0520h40>21h05 (0xf9) ?engÝstikamet Karadeniz S1 B8Ýstikamet Karadeniz ekibi, Trabzonlu ünlü ressam, sinema oyuncusu, heykeltraþ ve gravür sanatçýsý Süleyman Saim Tekcan'la Riva'da buluþýyor.engBERABER SANAT VE KARADENÝZ ÜZERÝNE BÝR SOHBETE GÝRÝYOR VE GÜNÜN MENÜSÜNÜ HAMSÝYÝ TAVAYA KOYARAK YARATIYOR.
18/0521h05>21h14 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Gastronomi Maceralarý S8 B166 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0521h15>21h42 (0xf9) ?engGastronomi Maceralarý S8 B166Dünya mutfaklarýnýn ritmini Ayhan Sicimoðlu'yla tutmaya hazýr mýsýnýz...engAyhan Sicimoðlu ile Gastronomi Maceralarý'nýn bu bölümünde Ýstanbul'dayýz. Mari Parsehyan ile Beyoðlu Balýk Pazarý'nda alýþveriþe çýkýyor, ardýndan Cihangir'de bulunan restauranta geçip nefis bir uskumru dolmasý piþiriyoruz.
18/0521h42>21h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Deniz'in Lezzet Pusulasý S1 B7 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0522h00>22h24 (0xf9) ?engDeniz'in Lezzet Pusulasý S1 B7Kos - Deniz Kurt Görsev lezzet pusulasýný bu hafta komþu kýyýlara çeviriyor.engTürkiye kýyýlarýna en yakýn adalardan biri olan Kos Adasý'nda önce Hipokrat'ýn izini sürüyor sonra yerel lezzetleri keþfediyoruz.
18/0522h24>22h34 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Çatal Sofrasý S1 B4 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0522h35>23h02 (0xf9) ?engÇatal Sofrasý S1 B4Yönetmen, oyuncu ve hikaye anlatýcýsý olarak tanýdýðýmýz Ezel Akay, Çatal Sofrasý'ýnda hikayeli lezzetleri ile maharetlerini gösterecek.engÝnsanoðlu, tadýna bakýnca en çirkin yumrulara bile aðzýný þapýrdatarak bakar. Bulamaçlardan kýzgýn yaða düþüp çatur çutur kýzarmýþ alacalý kýtýrlý yoðurt aðzýmýzýn suyunu akýtýr. Yoðurt kýzarýr mý demeyin, Giritliler neyi ezmiþ demeyin,bu asaletli çirkin ve yancýsýný bir de çatal sofrasýnda deneyin.
18/0523h02>23h09 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Hazer Amani ile Keþfe Deðer S2 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0523h10>23h40 (0xf9) ?engHazer Amani ile Keþfe Deðer S2Gezi, yemek, doða ve kültürün harmanlandýðý Hazer Amani Ýle Keþfe Deðer'de, ünlü þef her bölümde Türkiye'nin farklý bir ilinde izleyici karþýsýna çýkýyor.engHazer Amani Türkiye'yi karýþ karýþ gezerken sadece yemek yapmakla kalmýyor, gittiði yerleri keþfediyor, yapacaðý yemeðin malzemelerini ise doðadan ediniyor.
18/0523h40>23h45 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Sedef'e Yemeðe Bekleriz S2 B9 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0523h45>00h19 (0xf9) ?engSedef'e Yemeðe Bekleriz S2 B9engSedef'e Yemeðe Bekleriz programýnda ünlü konuklar ve lezzetli yemeklerle, mutfaktaki eþsiz marifetler keyifli sohbetler eþliðinde ekranlara geliyor.
18/0500h19>00h24 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Lezzetin Ustalarý S5 B120 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0500h25>00h39 (0xf9) ?engLezzetin Ustalarý S5 B120Lezzetin Ustalarý'nda bu hafta Ýstanbul Galata'dayýz.engEþinden öðrendiði yöntemle oðlu Emir ile birlikte, birbirinden lezzetli taþ fýrýn simitleri yapan Filiz Usta'nýn hikayesini ekranlara getiriyoruz.
18/0500h39>00h44 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ýstikamet Karadeniz S1 B8 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0500h45>01h10 (0xf9) ?engÝstikamet Karadeniz S1 B8Ýstikamet Karadeniz ekibi, Trabzonlu ünlü ressam, sinema oyuncusu, heykeltraþ ve gravür sanatçýsý Süleyman Saim Tekcan'la Riva'da buluþýyor.engBERABER SANAT VE KARADENÝZ ÜZERÝNE BÝR SOHBETE GÝRÝYOR VE GÜNÜN MENÜSÜNÜ HAMSÝYÝ TAVAYA KOYARAK YARATIYOR.
18/0501h10>01h19 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi / Mehmet Gök B2 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0501h20>01h50 (0xf9) ?engAyýn Þefi / Mehmet Gök B2Þef Mehmet Gök bu bölümde çilekli gaspachio, patlýcan parmigiana ve beþamelli patlýcan musakka hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
18/0501h50>01h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B12 adlý program baþlayacaktýr.eng
18/0501h55>02h24 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B12Þefimiz bu bölümde sebze çorbasý ve portakallý magnolya hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
19/0502h24>02h29 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B22 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0502h30>02h54 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B22Þefimiz bu bölümde üçü bir arada mus pastasý hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
19/0502h54>03h04 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Gastronomi Maceralarý S8 B167 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0503h05>03h32 (0xf9) ?engGastronomi Maceralarý S8 B167Dünya mutfaklarýnýn ritmini Ayhan Sicimoðlu'yla tutmaya hazýr mýsýnýz...engAyhan Sicimoðlu ile Gastronomi Maceralarý'nýn bu bölümünde Ýstanbul'dayýz. Eminönü'nde alýþveriþimizi yapýp, ardýndan Mýsýr Çarþýsý'nda bulunan tarihi lokantaya geçiyor, Bayram Usta ile kaðýtta levrek piþiriyoruz.
19/0503h32>03h39 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Karadeniz Usulü S1 B6 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0503h40>04h04 (0xf9) ?engKaradeniz Usulü S1 B6Karalahana - Karadeniz Usulü'nün bu bölümünde Karadeniz mutfaðýnda çok önemli bir yer tutan Karalahananýn hasadýný yapýyoruz.engArdýndan, bölgenin geleneksel lezzetleri yarmalý lahana sarma, lahana kavurmasý ve lahana turþusunun yapýlýþlarýný, tüm püf noktalarýyla izliyoruz..
19/0504h04>04h14 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Kakaonun Yolculuðu S1 B5 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0504h15>04h44 (0xf9) ?engKakaonun Yolculuðu S1 B5Ebru Erke, dünyanýn en büyük üçüncü kakao iþleme merkezini ziyaret ederek tonlarca kakao çekirdeðinin çikolataya dönüþ hikayesine tanýklýk ediyor.engKakaonun Yolculuðu'nda gastronomi yazarý Ebru Erke dünyadaki kakao ülkelerini gezip en iyi kakaolarýn ve onlarýn etrafýndaki en özel hikayelerin peþine düþüyor. Venezuela'dan Peru'ya Meksika'dan Türkiye'ye uzanan sýra dýþý bir gastronomi seyahatine hazýr mýsýnýz?
19/0504h44>04h49 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Türk Tatlýlarý S1 B9 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0504h50>05h15 (0xf9) ?engTürk Tatlýlarý S1 B9Türk Tatlýlarý'nýn bu bölümünde, akide þekeri tatlýsýný ele alýyoruz.engAkide þekerinin tarihçesinin yanýsýra, bu özel tatlýnýn peþinde Ýstanbul'da birbirinden deðerli isimlerden bilgiler derliyor, akide þekeri tariflerinden, ilginç kültürel unsurlara dek, akide þekerinin tüm özelliklerini ekrana taþýyoruz.
19/0505h15>05h25 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ýstikamet Ege S1 B3 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0505h25>05h51 (0xf9) ?engÝstikamet Ege S1 B3Bugünkü rehberimiz aile mesleði deniz ürünleri restorancýlýðýný sürdüren ikinci kuþak temsilcisi Çaðlar Bozçaða.engKendimizi onun ve Engin Ünal'ýn dalgýçlýk deneyimine emanet ederek Turgutreis açýklarýndaki gizli dünyaya misafir oluyoruz.
19/0505h51>05h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 14 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0506h00>06h34 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 14ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE ZERDEÇALLI KUZU PEHLÝ PÝLAVI VE DAMLA SAKIZLI KURABÝYE HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
19/0506h34>06h40 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 10 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0506h40>07h05 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 10Þefimiz bu bölümde kaþarlý köfte, mantarlý pilav ve Antalya piyaz hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
19/0507h05>07h19 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra ELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐU adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0507h20>07h47 (0xf9) ?engELÝF ÝLE LEZZET YOLCULUÐUElif'in yolu bu bölümde Ýsviçre'nin sakin ve yavaþ þehri Cenevre'ye düþüyor.engBir saat restorasyon atölyesinden baþlayan gezimiz, antik þehrin güzel sanat galerileri ve Thonon-les-Bains'de Michelin yýldýzlý genç Þef Raphael Vionnet'in mutfaðýnda devam ediyor. Cenevre'de Elif'in sevdiði adresleri keþfetmek için sizi ekran baþýna bekliyoruz.
19/0507h47>07h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Lezzetin Ustalarý S5 B121 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0508h00>08h15 (0xf9) ?engLezzetin Ustalarý S5 B121Lezzetin Ustalarý'nda bu hafta Ýstanbul Karaköy'deyiz.engSivas'ta dedesi Nuri Çýnar'dan öðrendiði tarif ile meþhur yaprak köfte yapan Rýdvan Usta'nýn hikayesini ekranlara getiriyoruz.
19/0508h15>08h19 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi / Mehmet Gök B3 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0508h20>08h46 (0xf9) ?engAyýn Þefi / Mehmet Gök B3Þef Mehmet Gök bu bölümde pastýrmalý mücver, ballý ezine ve cheddarlý taze patates hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
19/0508h46>08h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B25 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0508h55>09h19 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B25Þefimiz bu bölümde yaban mersinli limonlu kek ve beyaz çikolatalý cupcake hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
19/0509h19>09h34 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 13 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0509h35>10h10 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 13ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE BULGUR KÖFTELÝ MINESTRONE LEVREK VE ADA ÇAYLI KREM KARAMEL HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
19/0510h10>10h14 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 15 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0510h15>10h40 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 15Þefimiz bu bölümde fýrýnda levrek, domates salatasý ve çikolatalý sufle hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
19/0510h40>10h55 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Gastronomi Maceralarý S8 B164 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0510h55>11h23 (0xf9) ?engGastronomi Maceralarý S8 B164Dünya mutfaklarýnýn ritmini Ayhan Sicimoðlu'yla tutmaya hazýr mýsýnýz...engAyhan Sicimoðlu ýle Gastronomi Maceralarý'nýn bu bölümünde Mardin'deyýz. Deyrulzafaran Manastýrý'ný geziyor ardýndan Mardin'in eski lezzetlerinden olan incasiye yapýmý için Þef Kadir Alper ile mutfaða geçiyoruz.
19/0511h23>11h34 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Hazer Amani ile Keþfe Deðer S2 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0511h35>12h05 (0xf9) ?engHazer Amani ile Keþfe Deðer S2Gezi, yemek, doða ve kültürün harmanlandýðý Hazer Amani Ýle Keþfe Deðer'de, ünlü þef her bölümde Türkiye'nin farklý bir ilinde izleyici karþýsýna çýkýyor.engHazer Amani Türkiye'yi karýþ karýþ gezerken sadece yemek yapmakla kalmýyor, gittiði yerleri keþfediyor, yapacaðý yemeðin malzemelerini ise doðadan ediniyor.
19/0512h05>12h15 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ýstikamet Karadeniz S1 B8 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0512h15>12h40 (0xf9) ?engÝstikamet Karadeniz S1 B8Ýstikamet Karadeniz ekibi, Trabzonlu ünlü ressam, sinema oyuncusu, heykeltraþ ve gravür sanatçýsý Süleyman Saim Tekcan'la Riva'da buluþýyor.engBERABER SANAT VE KARADENÝZ ÜZERÝNE BÝR SOHBETE GÝRÝYOR VE GÜNÜN MENÜSÜNÜ HAMSÝYÝ TAVAYA KOYARAK YARATIYOR.
19/0512h40>12h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Deniz'in Lezzet Pusulasý S1 B7 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0512h55>13h19 (0xf9) ?engDeniz'in Lezzet Pusulasý S1 B7Kos - Deniz Kurt Görsev lezzet pusulasýný bu hafta komþu kýyýlara çeviriyor.engTürkiye kýyýlarýna en yakýn adalardan biri olan Kos Adasý'nda önce Hipokrat'ýn izini sürüyor sonra yerel lezzetleri keþfediyoruz.
19/0513h19>13h34 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Çatal Sofrasý S1 B4 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0513h35>14h02 (0xf9) ?engÇatal Sofrasý S1 B4Yönetmen, oyuncu ve hikaye anlatýcýsý olarak tanýdýðýmýz Ezel Akay, Çatal Sofrasý'ýnda hikayeli lezzetleri ile maharetlerini gösterecek.engÝnsanoðlu, tadýna bakýnca en çirkin yumrulara bile aðzýný þapýrdatarak bakar. Bulamaçlardan kýzgýn yaða düþüp çatur çutur kýzarmýþ alacalý kýtýrlý yoðurt aðzýmýzýn suyunu akýtýr. Yoðurt kýzarýr mý demeyin, Giritliler neyi ezmiþ demeyin,bu asaletli çirkin ve yancýsýný bir de çatal sofrasýnda deneyin.
19/0514h02>14h14 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Sedef'e Yemeðe Bekleriz S2 B9 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0514h15>14h49 (0xf9) ?engSedef'e Yemeðe Bekleriz S2 B9engSedef'e Yemeðe Bekleriz programýnda ünlü konuklar ve lezzetli yemeklerle, mutfaktaki eþsiz marifetler keyifli sohbetler eþliðinde ekranlara geliyor.
19/0514h49>14h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B11 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0514h55>15h24 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B11Þefimiz bu bölümde patates salatasý ve nohutlu trüfler hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.
19/0515h24>15h39 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B21 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0515h40>16h05 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B21Þefimiz bu bölümde armutlu milföy ve gül þeklinde elmalý milföy hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
19/0516h05>16h19 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Mutfak Sanatý S1 EP 15 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0516h20>16h47 (0xf9) ?engMutfak Sanatý S1 EP 15ÞEF MUHSÝN ERTÜRK BU BÖLÜMDE OTLU TAVUKLU MÜCVER VE OT ÞERBETÝ HAZIRLIYOR.engÜLKE MUTFAÐIMIZ, ÝÇÝNDE BARINDIRDIÐI 20 BÝNDEN FAZLA TARÝFLE ÇOK ZENGÝN ÝÇERÝÐE SAHÝPTÝR. BU GELENEKSEL LEZZETLERÝ ÝZLEYÝCÝYLE BULUÞTURAN OLAN ÞEF MUHSÝN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAÐINI FÝNE DÝNÝNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
19/0516h47>16h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Yaðýz ile Havalý Tarifler 14 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0517h00>17h25 (0xf9) ?engYaðýz ile Havalý Tarifler 14Þefimiz bu bölümde Krep, domates dolmasý ve French toast hazýrlýyor.engYaratýcý, hafif, özgün ve pratik... Þef Yaðýz Ýzgül, hava fritözü ile hazýrladýðý lezzetler ve eþlikçileri ile zamanadan kazandýrýrken, mutfaktaki yaratýcýlýðýnýzý açýða çýkaran tarifler veriyor.
19/0517h25>17h40 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Karadeniz Usulü S1 B7 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0517h40>18h07 (0xf9) ?engKaradeniz Usulü S1 B7Mandalina - Karadeniz Usulü'nün bu bölümünde Rize Mandalinasý toplamak için Rize'ye doðru yol alýyoruz..engRize'nin çay ve narenciye dolu bahçelerinde yapýlan hasat sonrasý, meyvelerin kurutma aþamalarýný püf noktalarýyla izlediðimiz bölümde, iki farklý tarif de izleyeceðiz... Portakal Reçeli ve Mandalinalý Tart..
19/0518h07>18h19 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Balýn Hikayesi S1 B1 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0518h20>18h49 (0xf9) ?engBalýn Hikayesi S1 B1Dünyanýn sürdürülebilirliði açýsýndan en önemli canlýlarýn baþýnda gelen arýlarýn ve onlarýn ürettikleri sihirli besin balý mercek altýna alýyoruz.engArtvin - Gazeteci, gastronomi yazarý Ebru Erke "Balýn Hikayesi"nde Artvin Macahel'e gidiyor. Erke, Türkiye'nin ilk biyosfer rezerv alaný ilan edilen bölgesi Macahel'de dünyanýn en önemli saf arý ýrklarýndan biri olan Kafkas arýlarýn izini sürüyor.
19/0518h49>18h59 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Türk Tatlýlarý S1 B10 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0519h00>19h25 (0xf9) ?engTürk Tatlýlarý S1 B10Türk Tatlýlarý'nýn bu bölümünde, sütlaç tatlýsýný ele alýyoruz.engSütlaçýn tarihçesinin yanýsýra, bu özel tatlýnýn peþinde Ýstanbul ve Gaziantep'te birbirinden deðerli isimlerden bilgiler derliyor, sütlacýn tüm özelliklerini ekrana taþýyoruz.
19/0519h25>19h39 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ýstikamet Ege S1 B4 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0519h40>20h04 (0x00) ?engÝstikamet Ege S1 B42012 yýlýnda ulusal bir sivil toplum kuruluþu olarak Ýzmir'de kurulan Akdeniz Koruma Derneði kurucusu Zafer Kýzýlkaya konuðumuz.engAkdeniz keþiþ foku, kum köpekbalýðý gibi nesli tehlike altýnda olan türler ve bunlarýn yaþadýðý deniz ekosistemlerinin izlenmesi ve restorasyonu Zafer Kýzýlkaya'nýn öncelikli çalýþma konularýndan. Kýzýlkaya Ege'nin sorunlarýný bizlere anlatýyor.
19/0520h04>20h15 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Hazer Amani ile Keþfe Deðer S2 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0520h15>20h45 (0xf9) ?engHazer Amani ile Keþfe Deðer S2Gezi, yemek, doða ve kültürün harmanlandýðý Hazer Amani Ýle Keþfe Deðer'de, ünlü þef her bölümde Türkiye'nin farklý bir ilinde izleyici karþýsýna çýkýyor.engHazer Amani Türkiye'yi karýþ karýþ gezerken sadece yemek yapmakla kalmýyor, gittiði yerleri keþfediyor, yapacaðý yemeðin malzemelerini ise doðadan ediniyor.
19/0520h45>20h55 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ýstikamet Karadeniz S1 B8 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0520h55>21h20 (0xf9) ?engÝstikamet Karadeniz S1 B8Ýstikamet Karadeniz ekibi, Trabzonlu ünlü ressam, sinema oyuncusu, heykeltraþ ve gravür sanatçýsý Süleyman Saim Tekcan'la Riva'da buluþýyor.engBERABER SANAT VE KARADENÝZ ÜZERÝNE BÝR SOHBETE GÝRÝYOR VE GÜNÜN MENÜSÜNÜ HAMSÝYÝ TAVAYA KOYARAK YARATIYOR.
19/0521h20>21h34 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Karadeniz Usulü S1 B7 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0521h35>22h02 (0xf9) ?engKaradeniz Usulü S1 B7Mandalina - Karadeniz Usulü'nün bu bölümünde Rize Mandalinasý toplamak için Rize'ye doðru yol alýyoruz..engRize'nin çay ve narenciye dolu bahçelerinde yapýlan hasat sonrasý, meyvelerin kurutma aþamalarýný püf noktalarýyla izlediðimiz bölümde, iki farklý tarif de izleyeceðiz... Portakal Reçeli ve Mandalinalý Tart..
19/0522h02>22h14 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Balýn Hikayesi S1 B1 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0522h15>22h44 (0xf9) ?engBalýn Hikayesi S1 B1Dünyanýn sürdürülebilirliði açýsýndan en önemli canlýlarýn baþýnda gelen arýlarýn ve onlarýn ürettikleri sihirli besin balý mercek altýna alýyoruz.engArtvin - Gazeteci, gastronomi yazarý Ebru Erke "Balýn Hikayesi"nde Artvin Macahel'e gidiyor. Erke, Türkiye'nin ilk biyosfer rezerv alaný ilan edilen bölgesi Macahel'de dünyanýn en önemli saf arý ýrklarýndan biri olan Kafkas arýlarýn izini sürüyor.
19/0522h44>22h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Türk Tatlýlarý S1 B10 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0522h55>23h20 (0xf9) ?engTürk Tatlýlarý S1 B10Türk Tatlýlarý'nýn bu bölümünde, sütlaç tatlýsýný ele alýyoruz.engSütlaçýn tarihçesinin yanýsýra, bu özel tatlýnýn peþinde Ýstanbul ve Gaziantep'te birbirinden deðerli isimlerden bilgiler derliyor, sütlacýn tüm özelliklerini ekrana taþýyoruz.
19/0523h20>23h29 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ýstikamet Ege S1 B4 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0523h30>23h54 (0x00) ?engÝstikamet Ege S1 B42012 yýlýnda ulusal bir sivil toplum kuruluþu olarak Ýzmir'de kurulan Akdeniz Koruma Derneði kurucusu Zafer Kýzýlkaya konuðumuz.engAkdeniz keþiþ foku, kum köpekbalýðý gibi nesli tehlike altýnda olan türler ve bunlarýn yaþadýðý deniz ekosistemlerinin izlenmesi ve restorasyonu Zafer Kýzýlkaya'nýn öncelikli çalýþma konularýndan. Kýzýlkaya Ege'nin sorunlarýný bizlere anlatýyor.
19/0523h54>00h05 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Elif Ýle Lezzet Yolculuðu 37 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0500h05>00h31 (0xf9) ?engElif Ýle Lezzet Yolculuðu 37Elif'in yolu bu bölümde Fransa'nýn Bretonya bölgesine düþüyor.engBölgenin meþhur tuzlarýndan, balýklarý haritalara ve eski gemi parçalarýna resmeden ressama, dünyaca ünlü istridyelerin üretimine ve tariflerine kadar turistlerin rotasý dýþýnda kalan bir çok gizli adres bu bölümde sizleri bekliyor.
19/0500h31>00h44 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra En Tatlý Ara S1 B24 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0500h45>01h09 (0xf9) ?engEn Tatlý Ara S1 B24Þefimiz bu bölümde süt reçelli tatlý cevizler ve viþne dolgulu kurabiye hazýrlýyor.engPasta þefi Bella Taþdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlý tariflerini hazýrlayýp, göz alýcý sunumlarla izleyenlerine aktarýyor. Bir yandan tariflerini hazýrlarken diðer yandan pastacýlýkla ilgili önemli püf noktalarýný verip, pastacýlýðýn teknik detaylarýný da yine bu programda sunuyor.
19/0501h09>01h19 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Ayýn Þefi / Mehmet Gök B4 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0501h20>01h49 (0xf9) ?engAyýn Þefi / Mehmet Gök B4Þef Mehmet Gök bu bölümde incirli buratta, zahterli zeytin salatasý, ýspanaklý kuskus ve reyhanlý çilek hazýrlýyor.engHepsi birbirinden baþarýlý, 7 farklý ekolden, 7 baþarýlý þef ayný mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarýný atýyor. Her bir þef sýrayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazýrlarken izleyicileri dünya mutfaðýndan, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuða çýkarýyor.
19/0501h49>01h54 (0x00) ?engAz sonra...Az sonra Atýksýz Mutfak S1 B14 adlý program baþlayacaktýr.eng
19/0501h55>02h27 (0xf9) ?engAtýksýz Mutfak S1 B14Þefimiz bu bölümde ýspanak çorbasý, çýtýr ýspanak kökü ve çikolatalý ýspanaklý kek hazýrlýyor.engTanýnmýþ Þef Özge Þahin "Atýksýz Mutfak" programýnda, evlerde ve özellikle de mutfakta çýkan atýklarý geri kazanmanýn yollarýný paylaþýyor.